人生観

クラフトビールの楽しみ方 クラフトビールって味に特徴的なものが多いので人によっては 『何このクセのあるビール！！マズッ💢』 で終わってしまう人もいます。 せっかく色々な味わいがあるのにもったいない… ...

瓶詰めにラベル貼り、樽洗浄などの作業に追われていたある日、遂に工場長から声がかかりました。 『入山君もそろそろ仕込み側の仕事してみる？』 ついにきたー！ っと大喜び。 しかし仕込み側の作業は想像以上に ...

晴れて大山Gビールで働く事ができるようになった為、単身鳥取へ移住しました。 初めての山陰、知り合いも誰もいない、地理も何も分からない。 そんな状態で引っ越した僕ですが、不安と同時にこれからビール造りが ...

とりあえず飛び込み！ 大阪のビールイベントで大山Gビールの工場長と出会い、話す中で 『この人の元で働きたい！』 って思いました。直感で。 工場見学をお願いした僕は鳥取県大山まで車を走らせました。 工場 ...

はれてホサンナに入る事ができた僕ですが働いている間はとても楽しかったです。 もちろん覚える事ばかりで最初は大変でした。 ビール、ワイン、ウイスキー、カクテルなど お酒は無限にあります。 大学生時代より ...

ブリティッシュパブで働く 大学時代からお酒が好きでした。 もちろんお酒の味って色々あって楽しいな〜って思ってたんですが何より 『お酒を通して誰とでも友達になれる』 ってすごいな、って思っていました。 ...