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どれを飲んだらいいかわからない人はこれを飲め!
クラフトビール飲んでみたいけどたくさんありすぎて分からーん!!
っと多くの人が悩みます。
クラフトビールってスタイル(作り方)だけで100種類以上あるんです。
それを世界各国色々な醸造所が作る訳ですからすごい数になります。
しかも個性豊かなクラフトビール、いきなり個性的すぎるビールに当たるともう飲みたくない、っと思ってしまう方もいます。
そこで今回はビール職人がおすすめする、クラフトビール初心者に飲んでほしい!3つのビールを紹介します。
初心者におすすめの3選はこれだ!
【1位】よなよなエール
【2位】銀河高原ビール
【3位】パンクIPA
順番に紹介しますね!
1位 よなよなエール
■ブルワリー ヤッホーブルーイング
■スタイル アメリカンペールエール
■アルコール度数 5.5%
いまや日本のクラフトビールの中で一番大きい、ヤッホーブルーイングさんの人気No.1ビールです。
思わず手が伸びてしまう、優しいデザインですね。
『よなよなエール』には夜な夜なビールを楽しんでほしいという意味が込められています。
味を一言でいうと『香ばしくてフルーティー』
アメリカンペールエールというホップを多めに使うスタイルのビールです。
原料となる麦芽をちょっと焦がす事で生まれる香ばしさ、そしてたっぷり使ったホップからうまれる苦味と香りが最高です!
適度な個性で毎日ちょびちょび飲めちゃう所がにくい!
クラフトビールが初めてでしたらまずはこのビールからどうぞ!
おすすめポイント
個性がありながらも個性的すぎない味わい
2位 銀河高原ビール ヴァイツェン
■ブルワリー 銀河高原ビール
■スタイル ヴァイツェン
■アルコール度数 5.5%
第2位は鹿のマークがかわいい銀河高原ビールの『ヴァイツェン』です!
昔からあるのでご存知の方も多いかと思いますが20年以上の歴史を持つ老舗醸造所です。
『ヴァイツェン』というスタイルですが元々ドイツが発祥のスタイルで
バナナのようなフルーティーさが特徴です。(バナナは入っていません)
特有の酵母を使う事でフルーティーで心地のよい香りが楽しめます。
しかもこのビール、全然苦くない!
ビール嫌いっていう人にむしろ飲んで欲しいくらいです。
苦いのが苦手という方は是非チャレンジしてみて下さいね!
おすすめポイント
フルーティーで苦くないビール
3位 パンクIPA
■ブルワリー BREW DOG(スコットランド)
■スタイル IPA
■アルコール度数 4.5%
個人的に好きなビールを3位に入れてしまいました^^;
今や世界的で一番売れているクラフトビールです。(多分)
IPA(アイピーエー)というスタイルは『苦くて重い』という先程と正反対のビールです
この違いを感じて欲しいからこそ3位に持ってきました。
クラフトビールの面白さを一番感じてもらえると思います。
言葉では表せないのでとりあえず飲んでみて下さい(笑)
おすすめポイント
苦いけどくせになる!
とりあえず飲んでみよう
以上3選いかがでしたでしょうか?
言葉で理解できても感じ方は人それぞれ。
こんな味がするんだ!っという驚きがクラフトビールの楽しさの一つです。
あなたのお気に入りのビールが見つかりますように!!