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【ビール嫌い必見】ビールは苦いはウソ!?

苦くないビールがある!

ビール嫌いが進む日本。ビール嫌いな人に理由を尋ねると必ずあがってくるものがあります。

『ビールって苦いから‥』

ビール伝道師としてはこんな声を聞くと悲しい気持ちになります( ; ; )

当たり前ですが日本人にとって

ビール=スーパードライとか、一番搾りとか…

なんですよね。

でも私達にとってワインには赤ワインと白ワインが当たり前にあるように、海外の多くの国でビールといえば『IPA』や『スタウト』があるのが当たり前です。

しかし日本人にとってビールとはあの黄色くて苦いビールのイメージばかり…

ビール伝道師として多くの人に『ビールって色々あるんだ!』っという事をお伝えしていきます^^

苦くないビアスタイル

さて、今回は苦くないビアスタイルを紹介したいと思います。

【バナナフルーティ】ヴァイツェン

【もはやジュース】フルーツビール

【爽やか系】ホワイト

【苦くないIPA】ヘイジーIPA

【バナナフルーティ】ヴァイツェン

度々紹介しているヴァイツェンですが苦いビールが苦手な方には是非飲んで頂きたいです

通常ビールの原料は大麦を使用するのですがヴァイツェンは小麦を半分使っています。

小麦を使用することでたんぱく質由来のまろやかな味わいが生みだされ、ホップの使用料も少ない為苦味も少なめ。

バナナのようなフルーティーな香りが特徴的です。

【もはやジュース】フルーツビール

フルーツビールといっても種類はたくさんあります。

桃、オレンジ、いちご、グレープフルーツ、キウイ、すいか などなど…

世の中には様々なフルーツを使ったビールがたくさんあります。

そしてフルーツを使ったビールの多くがフルーツの個性を出すために苦味を少なめにしています

なのでビールが苦手な方におすすめ。

中にはこれジュース!?と思ってしまうような驚きのビールもありますよw

是非色々と試してみて下さい♪

【爽やか系】ホワイト

『世の中で一番爽やかなビアスタイルは?』

っと聞かれればこのスタイルを答えます。

先ほどのヴァイツェンと同じく小麦を使用しているのですが、ホワイトは合わせて『オレンジピールやコリアンダー』を使用しています

そうすることでうみだされる爽やかな香りが特徴的。

夏の暑い時に飲むと最高です♪

【苦くないIPA】ヘイジーIPA

『IPAって苦いビールの事でしょ?』

そう思われた方も多いはず‥

このヘイジーIPA、確かにホップをたくさん使っているので苦味もあるんですが

それをおおい隠すだけの甘味があります。

とてもジューシーな味わい。

ヘイジーとは『濁った』という意味で文字通り『これビール!?』っと思うくらい濁っています。

(個人的にはビールの枠を超えたビールだと思っています)

『これビール!?』っという驚きを是非味わって下さい^^

苦くないビールおすすめ5選

さてこれからはイリヤマンおすすめの『苦くないビール5選』を紹介します。

ビール嫌いな皆さん、是非お試しあれ!!

【フルーツビール】日向夏ラガー


『日向夏』とは宮崎の特産品。グレープフルーツに近い味わいで酸味がありとても爽やか

このビールを製造する『ひでじビール』さんは宮崎を代表するクラフトビールメーカーです。

ひでじビールさんはどのビールを飲んでも美味しいのでおすすめです♪

日向夏ラガーも日向夏の爽やかさとビール感がしっかりマッチしていい感じです。

是非飲んでみてください☆

【ホワイト】ヒューガルデンホワイト


ビール好きなら誰でも知っている『ヒューガルデンホワイト

ホワイトビールの中ではおそらく世界NO.1です。

ベルギーの歴史ある醸造所で作られており、その味わいはお墨付き。

オレンジピールとコリアンダーが良い塩梅で香り、とても爽やか…

想像するだけで飲みたくなりますね^^;

暑い夏はスーパードライも良いですがヒューガルデンもおすすめです!

【ヘイジーIPA】伊勢角ヘイジーIPA


日本を代表する醸造所の一つ、『伊勢角屋麦酒』さんで作られています。

伊勢角屋麦酒さんは『ネコニヒキ』という名前でアメリカの醸造所とコラボしたビールも販売しており、このビールは人気ですぐに売り切れるんだとか…

今回紹介するヘイジーIPAはいかにもヘイジーという濁り具合とフルーティーな香りが最高です。

苦甘い不思議な体験を味わって下さい!

【ヴァイツェン】大山Gビール ヴァイツェン


手前味噌になってしまいますがw

大山Gビールのヴァイツェンはやはりおすすめ。

まろやかで優しい味わいは飲む人を魅了します♪

【番外編】ラードラー


最後は番外編で『ベアレンビール』の『ラードラー』を紹介します。

ラードラーとは南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割りのことです。

当時サイクリング客に人気だった事からこの名前がつけられたといいます。

アルコール度数も低く、とても飲みやすい!

ベアレンビールさんのラードラーはシチリア産レモン果汁を使用し、2.5%というアルコール度数の低さから何杯でも飲めちゃいます♪

まとめ

以上、苦くないビール特集はいかがでしたでしょうか?

苦いからビールが嫌いなんてもったいない!!

ビール嫌いの皆さん是非チャレンジしてみて下さい^^

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